Recetas Clásicas de la Cocina Peruana

La Causa....y de otras delicias de la Cocina Peruana

31.05.2012 00:48
Este plato es elaborado en base a papa amarilla, limón, ají, lechuga, choclo, queso fresco, huevo cocido, palta y aceitunas negras. Esta preparación admite diversas variantes, como causa rellena de atún, de pollo, de mariscos u otras variedades de carnes blancas. Se sirve con un ligero baño de...